Molho Barbecue
Ingedientes:
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1\2 cebola picada
- 1\2 xícara de chá de molho de tomate bem consistente
- 1\2 xícara de chá de catchup
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1\2 limão
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de mel
Preparo:
Doure a cebola no azeite e depois vá colocando os outros ingredientes um a um, em fogo baixo deixe reduzir . Sirva frio sobre carne de churrasco ou bife.
