Bolo de milho verde light
Festa de São João pode ser light sim, com algumas substituições, as receitas ficam mais
Leves. E se for dançar forró, pode comer dois pedaços, deste bolo de milho verde, versão magrinha.
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de milho verde
- 1 xícara de chá de adoçante culinário
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de queijo minas ralado
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno bem quente até que esteja dourado.
