Salada mista
Para começar bem seus almoços e jantares
Ingredientes:
1 – 1 pão sírio grande
2 – 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado
3 – 4 folhas de alface americana rasgadas
4 – 1 pepino japonês cortado em cubos
5 – 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados
6 – 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
7 – 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
8 – 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
9 – Sal, azeite e suco de limão a gosto
Modo de preparo:
1 – Toste o pão sírio até que doure e se quebre em pedaços. Reserve.
2 – Em uma saladeira, misture o pimentão, a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã.
3 – Tempere com sal, azeite e suco de limão.
4 – Adicione o pão. Mexa com cuidado e sirva em seguida.









