dieta

Salada mista

24/11/2011

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Para começar bem seus almoços e jantares

Ingredientes:

1 – 1 pão sírio grande
2 – 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado
3 – 4 folhas de alface americana rasgadas
4 – 1 pepino japonês cortado em cubos
5 – 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados
6 – 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
7 – 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
8 – 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
9 – Sal, azeite e suco de limão a gosto

Modo de preparo:

1 – Toste o pão sírio até que doure e se quebre em pedaços. Reserve.
2 – Em uma saladeira, misture o pimentão, a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã.
3 – Tempere com sal, azeite e suco de limão.
4 – Adicione o pão. Mexa com cuidado e sirva em seguida.

Sandra Ferreira

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Salada de folhas de frutas

01/03/2010

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Ingredientes:

- 1 copo de vinho branco
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim (pode substituir por azeite ou óleo de linhaça)
- 1\4 de colher de sopa de sal
- 1 colher de café de pimenta do reino
- 1\2 maço de alface
- 1\2 maço de rúcula
- 1\2 maço de agrião
- 2 peras cortadas em quatro (deixar alguns minutos no suco de limão para não escurecer)
- 1 manga picada em tiras largas
- 2 goiabas cortadas em 8 pedaços
- 4 colheres de sopa de castanha do Pará tostada rapidamente na frigideira quente sem óleo.
- 1 xícara de queijo gouda picado grosseiramente

Preparo:

Coloque o vinho branco em uma panela e em fogo baixo deixe ferver até sobrar duas colheres de sopa de vinho. Misture o vinagre, o óleo, o sal e a pimenta e reserve.

Misture as folhas e as frutas, despeje o molho sobre elas, e por último coloque o queijo.
Sirva imediatamente.

Obs: Simples , chic, saudável e leve.

Para não se arrepender

24/12/2009

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Ai vai algumas dicas para as festas de fim de ano.

Para os casos raros de mulheres que não se preocupam em engordar nessa época,  a dica é procurar comer coisas mais saudáveis e ter equilibrio. Afinal, não é por não ligar em engordar que se vai comer coisas que fazem mal a saúde né garotas.

Já as que não se desligam da balança, é buscar comer durante o dia coisas leves e magras  para compensar o que vai se comer a noite na festa. Durante a Ceia tente colocar menos comida no prato do que você realmente tem vontade, procurando sempre por alimentos menos calóricos. Busque tomar mais sucos leves do que refrigerantes, vinhos, champagne etc.

Mas para todas fica a dica principal, tomar água e muita água para se manter hidrata.

Agora venhamos e convenhamos, não inventem de fazer dieta em pleno final de ano né mulheres, é só ter equilibrio e desfrutar de tudo que essa época nos oferece e qualquer coisa, malha mais um pouco no próximo ano.

Beijocas e bom proveito!!!