água

Canapés para as festas de fim de ano

29/12/2009

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Delicioso e chíc prato para a virada virada de Ano.
Prático e rápido de fazer.
Aproveitem e bom apetite!

DAMASCOS

Damascos secos ( a quantidade vai depender do número de convidados)
1 embalagem de cream cheese (pode-se substituir por ricota fresca)
Sal. Cebolinha verde picada
Creme de leite

Preparo:

Misture o cream cheese com o creme de leite até formar uma pasta macia, tempere com sal e a cebolinha verde picada,
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Para não se arrepender

24/12/2009

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Ai vai algumas dicas para as festas de fim de ano.

Para os casos raros de mulheres que não se preocupam em engordar nessa época,  a dica é procurar comer coisas mais saudáveis e ter equilibrio. Afinal, não é por não ligar em engordar que se vai comer coisas que fazem mal a saúde né garotas.

Já as que não se desligam da balança, é buscar comer durante o dia coisas leves e magras  para compensar o que vai se comer a noite na festa. Durante a Ceia tente colocar menos comida no prato do que você realmente tem vontade, procurando sempre por alimentos menos calóricos. Busque tomar mais sucos leves do que refrigerantes, vinhos, champagne etc.

Mas para todas fica a dica principal, tomar água e muita água para se manter hidrata.

Agora venhamos e convenhamos, não inventem de fazer dieta em pleno final de ano né mulheres, é só ter equilibrio e desfrutar de tudo que essa época nos oferece e qualquer coisa, malha mais um pouco no próximo ano.

Beijocas e bom proveito!!!

Figos em Calda

16/12/2009

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Ótima dica para quem quer incrementar a Ceia de Natal.

Vale a pena fazer

Misisso Conceição

Misisso Conceição

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Ingredientes:
- 8 figos maduros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 folhas de louro
- ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Lave bem os figos e deixe escorrer. Com o auxílio de um garfo, faça furinhos na base dos figos. Reserve. Cubra o fundo de uma panela com metade do açúcar e, por cima, coloque os figos um ao lado do outro com o cabo virado para cima. Acrescente a outra metade do açúcar e o louro. Junte a água e deixe cozinhar, no fogo baixo, por cerca de 40 minutos, mexendo suavemente a panela de vez em quando. Quando a calda estiver com a consistência de caramelo, retire do fogo e deixe esfriar.

- Rendimento: 8 porções
- Tempo de Preparo: 50 minutos
- Grau de Dificuldade: Fácil

EduGuedes

Raphaela Cavalcanti

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