Queijo brie na massa folhada com geléia de damasco

03/05/2010

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Ingredientes:

- 1 pote de geléia de damasco (quanto melhor a qualidade, melhor o resltado)
- 1 queijo brie
- 1 pacote de massa folhada (comprada pronta)

Montagem:

Espalhe um pouco de farinha na mesa, coloque a folha de massa folhada em cima, coloque o queijo brie, abra no meio e recheie com a geleia de damasco, envolva todo o queijo brie com a massa, pincele a superfície da massa com mais geléia de damasco, leve ao forno bem quente até que a massa esteja bem dourada, sirva imediatamente.

Sandra Ferreira

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