Mulher de 30
A louca vida de uma mulher de trinta anos! Profissão, família, filhos, estudos, beleza, saúde, cozinha e tudo mais que faça parte do nosso maravilhoso mundo.

Todo fim de ano é a mesma coisa, ano que vem vou fazer dieta, economizar, cuidar mais de mim, ter mais tempo, mais qualidade de vida, e o ano começou…

Bom como ninguém é de ferro, e eu também fiz as mesmas promessas, resolvi dar uma forçinha, pelo menos com dicas para economizar, fazer dieta e cuidar mais de você. Tudo isso fazendo feira, isso mesmo, pode acreditar.

Economia: compre sempre produtos na safra, são mais baratos, mais gostosos e mais fresquinhos.

Dieta: uma sopinha geladinha e muito gostosa

Cuidar mais de você: aproveitar alguns ingredientes da sopa para utilizar como cosmético natural

Agora vamos explicar tudo isso e depois vem a receitinha.

Escolhi dois ingredientes baratos e muito saudáveis tomates e pepinos.

Não precisa ser uma expert (eu não sou) mas tomate é rico em vitaminas A,B,C, é depurativo do sangue, ajuda no tratamento de queimaduras na pele, queda de cabelo, previne doenças cardíacas e utilizado na pele ajuda a cuidar da acne, ufa! O tal do tomate é bom mesmo.

Pepino 95% do pepino é água já garante uma super hidratação das boas.Os outros 5% ácido ascórbico, vitamina C e ácido caféico, trata infecção da pele e diminui inchaço, por isso que as vezes aparece algum personagem na TV com duas rodelas de pepino nos olhos, porque ele ajuda a diminuir o inchaço, você pode até pensar que é lenda, mas será que os cosmesticos caríssimos que nós compramos, não tem nem uma lendazinha não¿, pelo sim pelo não custa nada tentar.

Então a minha proposta de inicio de ano é, vá a feira e compre os ingredientes abaixo, prepare esta deliciosa sopa Espanhola da região da Andaluzia e divirta-se, porque a diversão aumenta a tua resposta imunológica e você vai ficar saudável, magra, com a pele linda, olhos sem inchaços e brilhantes . (procure na internet uma simpatia contra inveja, ui bate na madeira)

GAZPACHO

- 3 tomates
- 1 pepino
- 2 dentes de alho
- 1\2 pimentão vermelho
- 1 xícara de pão dormido
- 1 cebola média
- Suco de 1 limão grande
- Azeite de oliva a gosto
- Coentro a gosto
- Sal a gosto

Preparo:

Retire as sementes dos tomates e dos pepinos, coloque no liquidificador e vá batendo os legumes que tem mais água, e depois vá colocando os pedaços de pão amanhecido

Acerte os temperos , finalize com o azeite. Esta sopa é servida no verão na Espanha fria, eu sei que aqui no Brasil não temos esta cultura de sopa fria, mas experimente, tenho certeza que você não vai se arrepender, e vamos iniciar o ano nos aventurando na cozinha.

P.S. Para tratar as acnes, corte um tomate ao meio (compre 1 a mais da receita da sopa) e passe no rosto, com a pele limpa e seca, espere 30 minutos e lave em água fria, você vai se surpreender com o resultado.

Se quiser um cosmético mais incrementado, faça uma pasta com tomate e iogurte, uma colher de iogurte para meio tomate já é suficiente, e proceda do mesmo jeito.

Depois retire duas fatias do pepino (que você pode tirar também da receita) coloque sobre os olhos e deixe por 1 hora. Se nos somos o que comemos, porque não utilizar o que está tratando nosso corpo internamente, utilizando externamente, tem lógica .

Até mais!