Mulher de 30
A louca vida de uma mulher de trinta anos! Profissão, família, filhos, estudos, beleza, saúde, cozinha e tudo mais que faça parte do nosso maravilhoso mundo.

Receitinha show para o final de semana.

Ingredientes:

- 4 batatas doces
- 300 ml de leite
- 200 ml de creme de leite
- 2 dentes de alho picados
- Sal e noz moscada a gosto
- 200 gramas de queijo parmesão (ou queijo Gruyere ou ementhal)

Preparo:

Descasque as batatas e fatie no ralo grosso. As fatias tem que ficar bem fininhas. em uma panela, coloque as batatas fatiadas, o leite, o alho, sal e noz moscada, cozinhe em fogo bem baixo, quando estiver quase amolecendo, acrescente o creme de leite, se estiver pegando no fundo da panela coloque mais leite. Não deixe cozinhar muito, transfira esta preparação para uma assadeira, cubra com o queijo, pode misturar dois tipos de queijo, leve para gratinar em forno pré aquecido bem quente até que as batatas fiquem bem douradas. Acompanha bem carnes assadas, peixes etc.