Mulher de 30
A louca vida de uma mulher de trinta anos! Profissão, família, filhos, estudos, beleza, saúde, cozinha e tudo mais que faça parte do nosso maravilhoso mundo.

Canapês

Ingredientes:

- 1 pão de forma
- 2 salsichas
- 1 xícara de ervilha congelada
- 100 gramas de presunto
- Tomate cereja
- 1 pote de maionese pequeno

Preparo:

Corte as fatias de pão ao meio, depois ao meio de novo, fazendo quatro quadradinhos.
Leve ao forno até secar um pouco, não deixar dourar ou virar torrada, no centro do pão ainda vai estar macio.
Passe maionese e coloque fatias bem finas de salsicha sobre os quadradinhos de pão e decore com ervilhas.

Canapé de presunto:

Bata o presunto no liquidificador com um pouco de maionese, pode colocar também um pouco de mostarda(opcional), passe esta mistura pelo pão e decore com rodelas de tomates cerejas.

Ingredientes:

- 3 bolas de sorvete de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1\2 xícara de leite de coco
- 1 litro de leite

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em copo longo, sirva com canudinho e coco fresco ralado para decorar.

Ingredientes:

- 100 gramas de manteiga sem sal
- 3\4 de xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
- 1\2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1\2 colher de café de fermento
- 1 colher de sopa de chocolate em pó

Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até obter uma massa homogênea, divida a massa em duas partes e coloque chocolate em pó em uma das metades, assim você terá biscoitos de duas cores. Leve para a geladeira para descansar por 40 minutos .Em uma superfície polvilhada, abra a massa com um rolo e com a ajuda de um cortador, corte os desenhos que quiser, se não tem forminhas, corte moldes em cartolinas com desenhos de animais, ursinhos, gatinhos, passarinhos, e coloque sobre a massa e corte em volta, leve para assar em forno pré aquecido até que estejam dourados.

Nas lojas de artigos para festa e confeitarias tem moldes lindíssimos e baratos e uma variedade de confeitos para decorar os biscoitos, vale a pena ir e comprar alguns, assim dá para brincar muitas vezes.

Ingredientes:

Massa:

- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 125 gramas de açúcar
- 125 gramas de manteiga
- 2 ovos
- 1\2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Forminhas para bolinho (caneladas e do tamanho de uma empada grande)

Recheio:

- 200 gramas de chocolate ao leite

Cobertura:

- 150 gramas de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- Suco de meio limão
- Confeitos coloridos
- Corantes variados

Preparo:

Em uma tigela, bata os ovos o açúcar e a manteiga, até ficar cremoso, acrescente a essência de baunilha, o leite e o fermento. Se utiliza 4 forminhas de papel por cupcakes para que ele não deforme quando for assar. Coloque uma colher de sopa em cada forminha porque eles vão crescer, e no centro coloque um pedaço de chocolate, leve para assar em um tabuleiro por 15 a 20 minutos até que estejam dourados.

Prepare a cobertura batendo as claras em neve, junte o açúcar e o limão, bata so para misturar, separe a cobertura em potinhos e deixe que as crianças coloquem o corante a vontade, deixe na mesa também os confeitos e solte a imaginação junto com as crianças, depois é só devorar as obras primas .HUMMMMMMMMMMMMMMMM

Não vai ao forno!

- 2 copos de açúcar
- 1\2 copo de leite
- 100 gramas (aproximadamente de margarina sem sal)
- 3 copos de sucrilhos triturado no liquidificador
- 1\2 copo de castanhas trituradas grosseiramente

PREPARO:

Comece misturando os ingredientes aos poucos até que fique no ponto de enrolar. Faça bolinhas bem pequenas, amasse levemente com a ponta do garfo, e pode comer imediatamente.

Obs: Fica super crocante e parece que foi assado como os cookies tradicionais, pode substituir meio copo de sucrilhos por ovomaltine, hummmmmmmmm.

Qual criança não gosta de refrigerante né? Ainda mais nas férias? Pois bem, tenho uma receitinha maravilhosa para a criançada onde elas mesmas podem fazer e além de tudo é mais saudável que o refri original.

Aí vai!

Ingredientes:
- 3 maçãs verdes
- 1/2 limão siciliano
- Água mineral com gás

Modo de preparo:
Corte as maçãs em cubos e depois coloque na centrífuga;
Esprema o limão (na mão ou no espremedor);
Misture as maçãs ao suco de limão e dilua com a água mineral com gás à gosto. Experimente e se achar que ainda não está doce do jeito que você gosta, adicione açúcar. E pronto!

Dica: ótima para depois do brigadeiro da Culinária Infantil.

E aí gostaram?

Beijocas

Brigadeiro diferente

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado cozida por 45 minutos na panela de pressão,  espere esfriar bem a lata na geladeira antes de abrir.
- 1 xícara de leite em pó
- 1\2 xícara de chocolate em pó
- Granulado
- Forminhas de papel

Preparo:

Misture o leite condensado cozido (quanto mais gelado melhor o resultado) com o leite em pó e o chocolate, aos poucos até conseguir ponto de enrolar.

Prove!!!

Depois enrolem a massa fazendo as bolinhas e passem pelo granulado.

Depois é só deixar gelar um pouco.

Prove e divirta-se!!!
Pela diversão vale a bagunça, a mamãe aqui que o diga rsrsrsr! mas valeu só por ver minha princesa feliz.

E vocês viram que contamos com a participação especial de nossa colaboradora — a nossa Chef Sandra — que nos traz essas deliciosas receitas.

Beijocas